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玉米烙
![]() 1. 新鲜玉米把玉米粒剥下来,用清水冲洗干净 ![]() 2. 锅中烧开水,放入玉米粒煮2~3分钟,熟了即可 ![]() 3. 将煮熟的玉米粒捞出放碗中,(不要把水份控的太干,否则下一步玉米澱粉不能均匀的裹在玉米粒上) ![]() 4. 把玉米澱粉倒在煮熟的玉米粒上搅拌均匀 ![]() 5. 锅中倒入適量油烧热 ![]() 6. 倒入玉米粒,用铲子摊平,小火煎3分钟(不要动玉米粒) ![]() 7. 再次倒入油,油要没过玉米粒,中小火煎3分钟,关火,倒出多余的油,撒些細砂糖 ![]() 8. 享用吧 免責聲明:杭州酷德教育官網轉載上述內容,對文中陳述、觀點判斷保持中立,不對所包含內容的准確性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承擔任何責任,僅供讀者參閱! |