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鸳鸯情人咖啡 Tea & Coffee【中文名稱】:鴛鴦情人咖啡 【英文名称】:Tea & Coffee 【材 料】:曼巴咖啡或意大利咖啡1/3杯、热水1/3杯、红茶2包、三花奶水30毫升、鲜奶油(未打发)15毫升、炼乳10毫升、奶精粉1大匙、果糖15毫升、鲜奶油适量 【制 法】: ①將熱水、紅茶包泡成紅茶汁備用。 ②杯中倒入咖啡4分滿,將三花奶水、鮮奶油(未打發)、煉乳、奶精粉、果糖,攪拌均勻。 ③再從上慢慢倒入紅茶到90分滿,擠上鮮奶油花即可。 【詳細說明】 用杯:350毫升馬克杯或250毫升熱拿鐵杯,附長咖啡匙。 咖啡要夠濃;紅茶請選用高級錫蘭紅茶,斯裏蘭卡紅茶包或用立頓紅茶包,注意泡茶的時間、溫度、三花奶水、鮮奶油(未打發)、煉乳、奶精粉也可擇一加入。 免責聲明:杭州酷德教育官網轉載上述內容,對文中陳述、觀點判斷保持中立,不對所包含內容的准確性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承擔任何責任,僅供讀者參閱! |