每個人喝咖啡都與別人有著或大或小的不同，金爸爸白咖啡告訴您：研磨咖啡可以看出生活哲學。

喝即溶咖啡的是實用派：喜歡喝咖啡的人，大概都不能忍受三合一即溶咖啡的過酣、過淡，及完全沒有咖啡的香味。只有在一種情況下才可勉強接受，那就是想馬上趕走瞌睡蟲。一般來說，喝三合一即溶咖啡的人很少是爲了“品嘗”咖啡的香醇，多半是爲了“提神”的目的。

所以，喝三合一即溶咖啡者的生活態度，就像他選擇的咖啡一樣，屬于“實用派”。他們無論做任何事情都希望能夠“立刻看到結果”，至于結果完不完美，他們才不會那麽在意，有時甚至會爲了爭取速度而犧牲品質。我有個朋友就是三合一即溶咖啡的推廣者，對他來說，時間就是金錢，一分一秒都必須花在刀口上，怎麽可以把大好的光陰浪費在煮咖啡這種小事上呢？如果你問他：“難道你不覺得三合一即溶咖啡過甜過淡，又沒有香味嗎？”他會不以爲然地教訓你：“管他什麽香不香，快又有效最重要！”

用虹吸式酒精灯的是保守派：你看过用虹吸式酒精灯煮咖啡的过程吗？首先，要在底部容器装入煮沸的开水，再以小巧的酒精灯加热，然后插上装好滤纸的漏斗（上半部容器），再将香气四溢的研磨咖啡粉慢慢倒入漏斗中。等底部容器中的开水沸腾后，立刻动作灵巧地将漏斗固定好，这个时候，滚滚的沸水便会往上直冲入漏斗中，与咖啡进行一场水乳相融的拥抱。趁着气氛正热，煮咖啡的人必须毫不犹豫地将浮上来的咖啡搅拌一下，以免咖啡漏斗混浊，香味流失。约莫让咖啡在漏斗中停留两三分钟的光景，即可静静地将火熄掉，咖啡液便会畅快地流至底部容器。想想看，那个画面够优雅，够繁复吧！ 就像虹吸式酒精灯煮咖啡的过程一样，喜欢喝这种咖啡的人多半也很坚持自己一贯的做事方式。他们非常注重做事的“过程”，倘若过程让他觉得有瑕疵，那就算结果圆满完成，他们依然无法接受。不过，在这个变化快速的时代，如果太坚持自己一贯的做事方式，而不知随着时代的变化适时调整，那就很容易成为别人眼中冥顽不化的保守分子。

喝Espresso的是重金屬派：喜歡喝濃縮咖啡的人，無論做什麽事都要轟轟烈烈的，他們的感官需求似乎特別強烈，咖啡要喝最濃的，酒要喝最烈的，菜要吃最辣的，否則就不過瘾。而爲了追求轟轟烈烈。味道強烈的人生，他們經常從最少的資源中爆發出最大的力量，也因此，他們的腳步永遠走得比別人快，生活亦過得比別人辛苦。

对他们来说，“人生”就像浓缩咖啡Espresso的味道一样，又浓又苦。有个好友就是浓缩咖啡Espresso的爱好者，每次和他一起喝咖啡，我都无法想象，他如何能把那杯又黑又苦的不加糖（或只加微量的糖）的咖啡喝进肚子里。 记得在学生时代，这个朋友每次只要一谈恋爱，就会跟我们一票死党诉苦说：“怎么一点谈恋爱的?感觉?都没有？”当时我们就笑他说：“你一定是小说看大多了，才会以为恋爱的感觉一定要天旋地转、天昏地暗的！”毕业之后，大家都各奔前程。每次聚会，他又开始唉声叹气地说：“怎么工作起来一点?兴奋?的感觉都没有？”或许是人生太平淡无奇了吧，他才需要籍着又浓又苦的咖啡来提振人生士气！

喝Cappuccino的享樂派：下面哪種情景，你覺得比較適合來一杯卡布其諾咖啡呢？第一種情景——輕松自在地坐在咖啡館裏，點杯咖啡細細品嘗。第二種情景——呵欠連天地癱在咖啡館裏，希望能立刻來杯咖啡提神。我想，絕大多數的人都會選擇第一種情景吧！可別小看一杯小小的Cappuccino，裏面的滋味可多了，有肉桂、幹檸檬片，以及鮮奶油混合咖啡的香味！

就像Cappuccino富含多種滋味一般，喜歡喝這種口味咖啡的人也希望人生能過得多彩多姿，讓人回味無窮！我自己就是卡布其諾的愛好者，無論走到世界哪個角落，都會點杯香香濃濃的卡布其諾，邊喝邊浏覽周遭景物。我想，應該有不少卡布其諾的愛好者都和我抱持相同的生活哲學——人生以快樂爲目的，既不想爲工作犧牲一切，更不愛嚴肅度日，哪裏好玩就往哪裏去，絕對的享樂主義者。

用電咖啡壺的是童子軍：在許多大辦公室裏，經常可以看到咖啡上瘾族用電咖啡壺煮一大壺咖啡，不但自己想喝的時候隨時可以享用，而且還能分享給其他跟自己一起同甘共苦的夥伴們！通常會將“好東西跟好朋友分享”的人，在別人需要他們的時候多半也會適時伸出援手，；而不會見死不救。回想多年前在美國遊學時，就經常受到電咖啡壺族的熱情照顧，每當我念書念到神志不清之際，就會有同學適時遞上一杯咖啡，當時真的覺得對方是“日行一善”的童子軍，心中充滿無限的溫暖與感激。

自己磨咖啡豆的是獨立派：喜歡自己磨咖啡豆的人，一般個性都很獨立，在日常生活當中，他們幾乎每件事都喜歡DIY，從粉刷牆壁、整理花園到修理汽車，他們都事必躬親，不喜歡假手他人。而他們之所以如此努力幹活，除了是爲了享受DIY的樂趣外，最主要的原因是，他們覺得“只有自己可以把事情做好”，沒有任何人可以取代他們，可說是天生的勞碌命，好在他們也任勞任怨，不會邊做邊罵。