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幕虚 Coffee Tremella【中文名稱】:幕虛 【英文名称】:Coffee Tremella 【材 料】:热咖啡基底120毫升、白木耳(煮熟)1朵、枸杞1小匙 【制 法】:白木耳倒入杯底,枸杞用热水冲洗后加入杯内,再倒入咖啡即可。 【詳細介紹】 煮白木耳之前,可先捏成小碎狀後用少量的水煮,煮完後可加少許的糖。此時單喝白木耳會有一點像燕窩的感覺,加入咖啡後的口感很特殊,亦可以添加咖啡用的鮮奶油,讓咖啡與白木耳的口感結合更密切。 免責聲明:杭州酷德教育官網轉載上述內容,對文中陳述、觀點判斷保持中立,不對所包含內容的准確性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承擔任何責任,僅供讀者參閱! |