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冷霜咖啡 Mocha Frosted【中文名稱】:冷霜咖啡 【英文名称】:Mocha Frosted 【材 料】:深焙的冷却咖啡(有糖)150毫升,香草冰淇淋(16号冰淇淋勺)1勺,搅至七成的搅拌奶油20毫升,碎冰150克,朱古力糖汁30毫升 【制 法】:将咖啡、朱古力糖汁、香草冰淇淋放在搅汁器中搅匀。玻璃杯中放进碎冰,将搅匀的咖啡注入杯中,上面用搅拌奶油浮盖。注意要使用搅至6~7成的搅拌奶油。如果搅拌奶油超过6~7成的话,搅拌奶油会有些凝固,难以搅拌。 【詳細說明】 這是世界上普遍飲用的咖啡。 免責聲明:杭州酷德教育官網轉載上述內容,對文中陳述、觀點判斷保持中立,不對所包含內容的准確性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承擔任何責任,僅供讀者參閱! |