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小白兔拿鐵拉花咖啡【中文名称】: 小白兔拿鐵拉花咖啡 【英文名称】: Rabbit Latte Art 【制作材料】: 浓缩咖啡1盎司、鲜奶适量、砂糖包1包 【制作步骤】: 1.将鲜奶打成奶泡,先盛出多余的奶泡,再将鲜奶和奶泡搅拌均匀。使其融合。然后距离咖啡杯约10厘米的高度,保持一定的流速将奶泡注入咖啡杯中至6成满。 2.將發泡鋼杯傾斜,靠在咖啡杯邊緣緩緩倒入奶泡,畫出心形圖案,然後在心形的尖端推出1個大圓形做兔子的臉部。從心形的中間由外向內畫至大圓形的邊緣,做兔子的耳朵,此時兔子的外形已完成。然後將鋼杯豎起,以避免鮮奶咖啡溢出。 3.用竹簽蘸著咖啡在兔子的臉部畫出眼睛、鼻子、嘴巴、胡子和耳朵即可。 【载具选择】: 咖啡杯 【使用装饰】: 兔子拉花 【调制方法】: 兑和法 【酒精含量】: 无 免責聲明:杭州酷德教育官網轉載上述內容,對文中陳述、觀點判斷保持中立,不對所包含內容的准確性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承擔任何責任,僅供讀者參閱! |