
【中文名稱】:甜鹹咖啡
【英文名称】:Miel de Café
【材 料】:深焙的冷却咖啡(有糖)150毫升,玉米糖汁或槭糖汁30毫升,盐少许,香草精少许,碎冰150克
【制 法】:将咖啡和玉米糖汁放在一起搅匀,玻璃杯中放碎冰,注入搅匀的咖啡,撒上盐和香草精。
【詳細說明】
咖啡和鹽的巧妙組合是中南美國家的飲用方法之一。有人甚至邊吃鹽邊飲咖啡。
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