
【中文名稱】:亞曆山大咖啡
【英文名称】:Café Alexander
【材 料】:冷却咖啡(有糖)120毫升,可可甜酒10毫升,白兰地(vsop)10毫升,鲜奶油15毫升
【制 法】:事先将玻璃杯冷冻过,然后,倒入咖啡、可可甜酒、白兰地,用茶匙轻轻地将鲜奶油舀在上面。
【詳細說明】
這是雞尾酒式的一款咖啡。該咖啡在美國或墨西哥的餐廳裏時常出現。
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