
【中文名稱】:薩爾瓦多冰咖啡
【英文名称】:EI Salvador Cooler
【材 料】:深焙的咖啡粉13克,热水150毫升,丁香5粒,牙买加胡椒少许,小豆蔻3粒,碎冰150克,香草冰淇淋2汤匙
【制 法】:将各种香料放在咖啡粉中,用热水冲制,滗出咖啡,将咖啡用冰水冷却。然后,在玻璃杯中放进碎冰,注入滗好的咖啡,最后,放进香草冰淇淋。
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