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烟火拿铁拉花咖啡 Firework Latte Art【中文名称】: 烟火拿铁拉花咖啡 【英文名称】: Firework Latte Art 【制作材料】: 浓缩咖啡1盎司、鲜奶适量、砂糖包1包 【制作步骤】: 1、将鲜奶打成奶泡,在距离咖啡杯约10厘米的高度,保持一定的流速将奶泡注入咖啡杯中至九成满。此时表面应呈咖啡色。 2、用湯匙盛起奶泡,從咖啡中間倒入,呈大小適當的白色圓形。 3、選取可將圓等分的4個點,用竹簽從外向內畫至中心後拉起(此時竹簽上會有白色奶泡殘留),再從兩條畫線之間插入竹簽,由外向內畫至圓心後拉起,再將竹簽上的奶泡擦拭幹淨,每畫一次都要擦拭幹淨,重複4次即可。 【载具选择】: 咖啡杯 【使用装饰】: 烟花图案 【调制方法】: 兑和法 【酒精含量】: 无 免責聲明:杭州酷德教育官網轉載上述內容,對文中陳述、觀點判斷保持中立,不對所包含內容的准確性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承擔任何責任,僅供讀者參閱! |