吃好面包重要，如何好好地吃面包也很重要。小编今天给大家说一下如何健康的，有技巧地吃面包，哪怕是吃面包也是有技巧的。

       1 趁新鲜把面包切片。这样剩下的面包口感才会好。密封后放进冷冻室里保存，是保存面包的基本。拿出来后记得恢复常温再用烤箱加热。硬硬的话那就再洒点水就好了。

2法棍尽量买整条的哦。吃剩下的法棍切口向下直立保存，或者从法棍的中间开始切， 将剩下的两端切口相对放置，减少切口暴露在空气中的范围。这是所有法国人都知道的常识。

3用天然酵母而發酵時間長的面包和黑麥面包，放上一天會更好吃。黑麥粉含量50％以上的面包，通常5天內都能保持美味。另外黑麥含量高的面包一定一定要切成薄薄的。

4.剛烘焙出的面包放一放會更好吃。尤其是法棍，最好吃的時候是剛出爐的兩三小時內，之後原本硬幹的外殼吸收了空氣中的水分，而原本濕軟的面包心蒸發掉水分，好吃程度就會漸漸下降。

5.配料越是簡單的面包保質期越短，大家購買時記得看成分哦。

6.請不要用自家的菜刀切面包。因爲非專業的面包刀會損害面包壤。

7.平底鍋也是可以加熱面包的。不要以爲只有烤箱才可以加熱。

8.不放油或者任何東西，非常薄的吐司片高溫烤到一面變色再烤另一面即可，稍微有些厚的吐司片低溫不停翻動會更好吃。

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