|
案例分析:老港記甜品爲何門庭若市?近日,有網友在某知名論壇上大秀老港記甜品的圖片,讓衆多網友垂涎三尺。而目前在國內,新開的老港記的甜品連鎖店也是絡繹不絕,幾乎遍及了各大城市。那麽,爲什麽老港記甜品大受吃貨和投資者的歡迎呢? 通過調查發現,老港記甜品之所以得到衆人的追捧,是與其獨特的口感和造型分不開的。應該說,在老港記甜品連鎖店裏銷售的大部分美食,都是色香味俱全。從精致的珍馐糕點,到罕見的滋補炖品,再到誘人的經典糖水,和動感的缤紛鮮果,都讓人在不經意間迷上它的口味。 在老港記甜品連鎖店裏,大家首先可以看到各式珍馐糕點。這些糕點的賣相好,看上去小巧玲珑,用手指輕輕一拈,就可以聞到撲鼻而來的香氣。品嘗之下,你會感覺到這些糕點甜糯而不失清爽,厚重卻不油膩,真正讓你享受到宮廷般的美食。當然,這些糕點最大的特點就是精致,口味豐富,對于愛好甜品的人來說,再沒有比這個更誘人的了。 在糕點之外,滋補炖品也受到大家的一致歡迎,特別是對于中年的男性和女性來說,吃這類甜品,既能滿足自己的食欲,又可以起到調養身體的作用,真可以說是一舉兩得。舉例來說,像銀耳、雪蛤、木瓜這類的炖品,女性朋友如果能夠長期服用,是對身體有好處的。 正如我們所知道的,糖水是甜品的主打産品。除了加一些天然的食材,比如赤豆、紅棗、西米之類,更是在口感上保持著不低的水准。當你在這裏品糖水時,你感受到的,是中國千年來的飲食文化,更是老港記甜品美食的與衆不同。事實上,老港記的這些糖水,都是長期流傳下來的美食精品。 既然是甜品連鎖店,當然少不了水果的加入。盡管有不少甜品都標榜自己的水果甜品,但老港記甜品在這方面的創意,把它們都遠遠抛在了後面。老港記的水果甜品在榨汁時,保存了水果原有的獨特的香味,更保存了水果中的大部分營養,讓吃貨們在享受美味的同時,還能得到充分的維生素。 營養和美味的協調,讓老港記甜品連鎖店在面對激烈的市場競爭時更爲從容,也讓衆多的吃貨在這裏得到了最高的褒獎。如此獨特的老港記甜品,當然更受大家的歡迎了。 據焙友之家小編所知,在大陸,能在口味上傳承經典並能跟上時代潮流的甜品店屈指可數。小編認爲老港記甜品傳承的就是綠色、健康,同時弘揚著中華民族的傳統文明,過硬的産品,響亮的招牌,舒適的環境,宜人的文化氛圍,不成功,才奇怪呢! 免责声明:本文内容摘自扬子晚报,对文中所持观点的保持中立,一家之言仅供参考,旨在学习和了解相关知识。如涉及版权问题,请立即联系管理员,如果有更好的信息资讯请聯系我們,联系QQ: 1550331204 更多資訊: 》》》烘焙産品趨勢預測:入鄉隨俗,品牌逐漸中國化 》》》 羊 气的咖啡神器 責任編輯:zpk 免責聲明:杭州酷德教育官網轉載上述內容,對文中陳述、觀點判斷保持中立,不對所包含內容的准確性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承擔任何責任,僅供讀者參閱! |