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“小帥才”打造河南本土樣板市場近年來,烘焙食品成爲休閑行業新的增長點,每年保持10%以上的速度增長。據相關統計,2008年烘焙産業的規模已達到718億元,預計2014年將達到1300億元,且在未來一段時期內仍將保持持續發展的態勢。 對此,河南小帥才食品商超事業部運營總監吳柏松認爲,烘焙行業擁有巨大的市場容量及發展前景,尤其是在二三級城市,烘焙市場容量的增長速度可接近30%,但就目前的市場情況而言,烘焙行業的競爭可以說是異常的殘酷。 鉴于此, 小帅才 顺应行业发展趋势,不断进行产品创新,借新品蒸蛋糕的推出,掀起一轮新的行销高潮,同时组建强大的商超团队,为经销商操作短保类产品提供专业化的服务。 據了解,小帥才蒸蛋糕保質期爲35天,並且引進日本進口設備及一流技師,采用優質雞蛋及上等面粉、進口輔料,在最大程度上保證了産品的品質和口感。 在行销模式上, 小帅才 采取 深度定制+专业服务 的模式,目前已成功启动河南巿场,尤其在河南洛阳,从便利到商超到卖场,从水果店糕点店到散装干果店,均能见到小帅才蒸蛋糕热卖。随着市场曝光度的提升,河南也将成为小帅才蒸蛋糕的样板市场。》》》想了解更多的烘焙行业新热点吗?点我进入焙友之家,最新的行业资讯送到你的眼前。 本文(部分)内容转自(借鉴)食品商务网,对文中所持观点的保持中立,一家之言仅供参考,旨在学习和了解相关知识。如涉及版权问题,请立即联系管理员,如果有更好的信息资讯请聯系我們,联系QQ: 1550331204 更多資訊: 》》》》多少皇室結婚蛋糕值得回味 》》》》多聞甜點也會變胖? 責任編輯:YRR 免責聲明:杭州酷德教育官網轉載上述內容,對文中陳述、觀點判斷保持中立,不對所包含內容的准確性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承擔任何責任,僅供讀者參閱! |