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少喝一杯貓屎咖啡,或許能挽救一條生命貓屎咖啡,産于印尼。18世紀初,荷蘭人在印尼蘇門答臘和爪哇島一帶建立咖啡種植園,並且禁止當地人采摘和食用自己種植的咖啡果子。當他們發現麝香貓愛吃這些咖啡果子時,便對麝香貓進行大量捕殺。當地人發現麝香貓的糞便裏有咖啡果實,覺的很可惜,于是洗淨後拿到市場上去賣。商人覺的這種咖啡不僅好喝而且味道獨特便進行大量收購,可這時麝香貓的數量已極劇下降,所以這種咖啡豆也變的極其稀有。真是造化弄貓。 麝香貓是夜行動物,黎明前會排便,如果等到中午再去采糞,就不新鮮了。野生麝香貓在自然環境下,不僅挑選最香最甜的咖啡果吃而且進食各種水果和昆蟲,營養均衡,腸胃功能佳,排出條狀的便便,幾乎聞不到臭味。人工養的麝香貓在壓力下,飲食不正常,影響胃腸道的菌種,喂養的咖啡果實品質不一,更有甚者利欲熏心除了咖啡果實幾乎不喂食其它任何食物。由于長期營養不良,腸道受損,這樣的麝香貓壽命大概在兩到三年。 視頻--囚籠中的麝香貓 ·END· 不懂咖啡 一杯咖啡一分鍾視頻 免責聲明:杭州酷德教育官網轉載上述內容,對文中陳述、觀點判斷保持中立,不對所包含內容的准確性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承擔任何責任,僅供讀者參閱! |