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咖啡也能養生咖啡是世界上最流行的饮品。人们越来越喜欢咖啡,无论在家中,在办公室,人们饮用咖啡是一种感觉,是一种时尚,是一种休闲,是一种文化。可是你是否听说过,咖啡也能養生。 在澳大利亞,對一些攝入少量咖啡因的田徑運動員進行的測試表明,他們可承受的訓練時間比沒有喝過咖啡的運動員多出30%。成績也比平時提高36%。
人體在運動時的首選能量來源通常是以糖原形式儲存在肝髒內的碳水化合物。只有碳水化合物儲備耗盡(通常需要連續進行60分鍾以上的有氧運動)後。脂肪才通過代謝成爲能量的來源,使體重減輕。但是,堪培拉澳大利亞運動研究所的研究人員發現,咖啡因所含的物質能讓肌肉在運動時直接消耗脂肪而不是通常的碳水化合物。
咖啡因能促進脂肪代謝的作用是科學家在研究運動成績發現的。他們發現,在比賽時喝淡味可樂或咖啡的自行車運動員比喝水的運動員騎得快,也騎得遠。
運動營養學家、英國奧運體育代表團顧問簡格裏芬說,這個研究成果可能對于每個經常運動的人都很重要。她說:“一杯咖啡或可樂被人體吸收後能迅速促進脂肪溶解到血液中,使身體在把有限的碳水化合物儲備轉化爲能量以前,把脂肪作主要能量來源。” 免責聲明:杭州酷德教育官網轉載上述內容,對文中陳述、觀點判斷保持中立,不對所包含內容的准確性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承擔任何責任,僅供讀者參閱! |