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喝咖啡最好放紅糖咖啡中含有咖啡因和300多種芳香成分。咖啡因是一種生物堿,少量攝取能放松緊張的精神,驅逐睡意,但若持續大量攝取,就會中毒,引起胃炎和胃潰瘍。 維生素A能保護黏膜、皮膚和胃壁,喝咖啡時搭配吃些奶酪、蛋、黃油、胡蘿蔔或綠葉菜等,可補充些維生素A,以免危害健康;如和富
含脂肪的食物一起飲用,則更能增強機體對維生素A的吸收。所以,在喝咖啡時搭配著吃些核桃或奶油點心等富含維生素A和脂肪的食品,是合乎科學的。
另外,蔗糖含有能使胰脏疲劳的成分,红糖里含蔗糖最少,所以喝咖啡最好放紅糖。此外,红糖还是碱性食品,有益于身体健康。
喝咖啡不放糖時,應放些牛奶或奶油,以保護胃壁不受咖啡因之害。 免責聲明:杭州酷德教育官網轉載上述內容,對文中陳述、觀點判斷保持中立,不對所包含內容的准確性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承擔任何責任,僅供讀者參閱! |