喝咖啡的好處很多，除了提神更有減肥的功效，很早就有不少醫學報告證實咖啡減肥有一定功效，通過咖啡來減肥是需要認真學習的，這樣才會在不影響身體健康的情況下獲得美味和健康的雙重收獲。

一、 咖啡因 三大減肥原理

1、可以促進分解隱藏的 脂肪

咖啡中的咖啡 因，具有使血液中的 脂肪酸濃度上升的作用。而一旦血液中的脂肪酸濃度升高，脂肪酸就會被肌肉吸收，以一種轉換身體 能量的方式被消耗掉。也就是說，喝咖啡能促進體內積蓄已久的脂肪分解。

2、可排水

咖啡因有 利尿作用，可提高排 尿量，排出身體多余 水分，減低 水腫情況。

3、助排宿便減體重

有科學家認爲，咖啡較粗纖維性食物而言是一種更迅速而溫和的導瀉劑，它對至少1/3的人有效，女性更爲明顯。有助排宿便的成分，是一種快速的“體液激素”，實驗發現， 飲咖啡 後僅分鍾， 大腸的運動及開始加強，這種促使 胃腸蠕動的作用在清晨最強，在夜晚時則變得很弱。

二、咖啡瘦身最佳時間和要訣

1、午飯後30分鍾至1小時內，品嘗一杯濃郁的不加糖咖啡，有助于飯後消化，並促進脂肪燃燒。

2、運動前喝，有增加運動效果的作用，且可加速將脂肪轉化爲肌肉。

3、咖啡不要加糖，如果你不習慣咖啡的苦味，可以加少許的奶，但千萬不要加糖，因爲糖會阻礙脂肪的分解。

4、熱咖啡比冰咖啡有效，熱咖啡可以幫助你更快的燃燒體內的 熱量。

5、淺度烘烤的咖啡較有效減肥，烘烤溫度高的咖啡，味道雖然濃郁，但 咖啡因含量比較少，不利于減肥。

6、黑咖啡是非常健康的飲料，一杯100克的黑咖啡只有約5kcal的熱量，所以餐後喝杯黑咖啡會有效分解脂肪。

三、日飲2杯消耗脂肪

美國哈佛大學調查指示，通常人體每 天可消耗近500-600毫克咖啡因，約等于4-5杯咖啡，在4杯以內不會對身體産生任何副作用，同時這4杯咖啡的咖啡因分量是足夠令血液中的脂肪酸濃度上升，消耗脂肪，但對健康而言，一天2杯咖啡較爲恰當。

四、4種常用的 咖啡瘦身法

1、品茗瘦身法

咖啡中的咖啡因，具有促進脂肪分解的作用，將脂肪釋放在血液中，所以喝咖啡也可以減肥。一般來說：1天4杯不加糖和奶的咖啡就可以達到理想的減肥狀況了。

注：腸胃 消化不良， 胃酸過多，容易 失眠的人最好不要使用此法。

2、聞香瘦身法

咖啡的香味使人情緒穩定，並能提高感官的的靈敏度，所以工作時，喝上一杯咖啡可以提高工作效率，也更能刺激你減肥的意願。

3、喝咖啡後的運動瘦身法

由于飲用咖啡後30-40分鍾，血液中的脂肪酸濃度會變高，這時配合以適量運動，就可以將脂肪酸變成熱能，有效地燃燒脂肪。比如快步走10-15分鍾，不搭電梯而走樓梯回辦公室或家；也可以原地做些小的動作，像扭轉伸展上半身，踮腳，收腹等。

4、咖啡渣按摩瘦身法

用煮過的咖啡喳按摩不僅可使肌膚光滑，還有緊膚，美容的效果。如果用咖啡渣調配咖啡液，在容易囤積脂肪的小腹、大腿、腰臀等部位，沿著血液、 淋巴流動的方向，朝 心髒部位移動，還能達到分解脂肪的減肥效果，如果沐浴時按摩效果會更好。

五、各種咖啡 卡路裏 一覽

1、蒸餾咖啡

一般在家中沖 泡意大利咖啡，是利用意大利發明的摩卡壺沖泡成的，這種咖啡壺也是利用蒸汽壓力的原理來萃取咖啡，它可以使受壓的蒸汽直接通過咖啡粉，讓蒸汽瞬間穿過咖啡粉，將咖啡的內在精華萃取出來，故而沖泡出來的咖啡具有濃郁的香昧及強烈的苦味，咖啡的表面並浮現一層簿簿的咖啡油，這層油正是意大利咖啡誘人香味的來源。

口味指數：★★★★

健康指數：★★★

發胖指數（不加糖奶）：★

2、黑咖啡——健康咖啡飲品

减肥：一杯100克的黑咖啡只有2.55千卡的熱量。所以餐后要喝杯黑咖啡，不仅能促进血液反循环，还能有效地分解脂肪。黑咖啡能促进心血管的反循环，防止得心脑血管疾病。黑咖啡有很好的利尿作用。美容效果奇佳，经常饮用，能使你容光焕发， 光彩照人。 低血压患者每天喝杯黑咖啡，可以调节血压。 咖啡中含有抗 氧化的化合物，可以抗癌、抗衰老，由內而外地改觀健康。

不加糖：如果你不習慣咖啡的苦味，可以加少量的牛奶，但千萬不能加糖，因爲糖會妨礙脂肪的分解。

热咖啡更有效：热咖啡可以帮你更快地消耗体内的熱量。

浅度烘焙的咖啡更有效：烘焙温度高的咖啡，味道虽然浓郁，但咖啡因含量比较少，不利于减肥，而味道比较淡的美式咖啡则比较利于减肥。  1/2    1 2 下一頁 尾頁
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