藍山

較受一般大衆歡迎的單品咖啡，産于中美洲牙買加、西印度群島，擁有香醇、苦中略帶甘甜、柔潤順口的特性，而且稍微帶有酸味，能讓味覺感官更爲靈敏，品嘗出其獨特的滋味，是爲單品咖啡之極品。

曼特甯

盛産於印尼的蘇門達臘，當地的特殊地質與氣候培養出獨有的特性，這種單品咖啡具有相當濃郁厚實的香醇風味，並且帶有較爲明顯的苦味與碳燒味，苦、甘味更是特佳，風韻獨具。

摩卡

産於伊索比亞，此品種的豆子較小而香氣甚濃，這種單品咖啡擁有獨特的酸味和柑橘的清香氣息，更爲芳香迷人，而且甘醇中帶有令人陶醉的豐潤余味，獨特的香氣以及柔和的酸、甘味。

巴西

從盛産咖啡豆的巴西精選的極品，這種單品咖啡口感中帶有較濃的酸味，配合咖啡的甘苦味，入口極爲滑順，而且又帶有淡淡的青草芳香，在清香略帶苦味，甘滑順口，余味能令人舒活暢快。

山多士

屬于巴西單品咖啡中的極品，以巴西山聖保羅州多士港口命名的單品咖啡，其咖啡豆粒大，香味高，有適度的苦味，亦有高品質的酸度，總體口感柔和，淡美和地酸度，若仔細品嘗回味無窮。

肯亞

是出自於品質較高的阿拉比卡種，而阿拉比卡也是台灣單品咖啡的種類之一，味道更爲香醇濃烈而厚實，並且帶有較爲明顯的酸味，抓住許多喜愛這種特性的單品咖啡迷，也是德國人的最愛。

陰幹

它与一般单品咖啡不同的是陰幹在水洗后，是采用自然烘乾法，在自然的状态下烘乾6个月，之后再经过一些手续，与一般单品咖啡豆的处理方式不同，而陰幹属於中焙程度的豆子，它所含有的咖啡因少 。

那加雪飛

是屬於頂級摩卡單品咖啡，而名字是用英文直接譯成。

牙買加

是藍山单品咖啡中较高级的咖啡豆子。

曼巴

结合曼特甯及巴西咖啡特有的风味，这款单品咖啡的味道丰厚浓郁，而且还有淡淡的清香，曼特甯与巴西这两种单品咖啡互相柔和在一起，是个不错的组合。

曼藍

是由曼特甯和藍山大多以1：1的比例混合而成，当单品曼特甯咖啡的苦味遇上单品藍山咖啡的微酸，两者相互中和，香味更是香醇。

白咖啡

白咖啡這種單品咖啡是馬來西亞怡保地區的傳統特産，擁有約近百年的曆史。老怡保白單品咖啡是以馬來西亞所産優質Liberica咖啡豆爲主，輔之以進口的上乘Arabica和Robusta咖啡豆以及特級脫脂奶精、天然蔗糖等原料，經中輕度低溫烘培及特殊工藝加工，大量去除咖啡因並避免了高溫碳烤方式所産生的焦苦與酸澀味，將單品咖啡的苦酸味、咖啡因含量降到最低；同時又保留了單品咖啡原有的色澤、香味以及多種對人體有益的營養成份，不加入任何添加劑來加強味道。沖溶後呈現奶金黃色，口味醇正、香濃適口，故名爲白咖啡。