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細說咖啡杯尺寸咖啡杯碟有三種尺寸
咖啡杯尺寸 大致分三种,体积越小则意味着咖啡越浓:1、最小型的被称为espresso杯,这种咖啡杯尺寸为50ml—80ml,适合用来品尝纯正的优质咖啡或浓烈的单品咖啡;2、中型杯也被叫做Cappuccino杯,是最常被使用的,这种咖啡杯尺寸为120ml—140ml,留有空间供人自行调配,如添加奶和糖;3、最大型的咖啡杯又称Latte杯,这种咖啡杯尺寸为300ml以上,一般用于添加了大量的牛奶或奶泡。
人們在咖啡連鎖店裏很容易理解short(矮)杯、tall(高)杯、grand(大)杯的意思,但對超大杯的venti、trenta、alto等名字就不太明白了,這些單詞都來自意大利語,這些咖啡杯尺寸多指的是oz(盎司)規格。venti是意大利語“20”的意思,trenta是“30”,而alto則是“大”的意思。
人們在選購咖啡杯時,常常無法正確地分辨咖啡杯與紅茶杯。通常紅茶杯爲了使紅茶的香味能擴散開來,且方便欣賞紅茶的色澤,所以杯底較淺、杯口較廣,透光性也較高,而咖啡杯則杯口較窄、材質較厚,且透光性低。咖啡杯一般以陶杯和瓷杯爲主,陶杯適合深度烘焙且口味濃郁的咖啡,瓷杯則適合口感較清淡的咖啡。
很多咖啡迷都喜歡收藏各種咖啡杯,爲此有實力的咖啡品牌會不斷推出特別設計的杯子以供粉絲收藏。如illy每年跟不同的設計師合作推出特別設計的杯子,港星陳豪便是illy咖啡杯的粉絲,一見到就會買來收藏;成龍也是世界級名瓷咖啡杯的愛好者,據說藏品已達600多套。 免責聲明:杭州酷德教育官網轉載上述內容,對文中陳述、觀點判斷保持中立,不對所包含內容的准確性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承擔任何責任,僅供讀者參閱! |