随着年轻时尚一族的崛起，外来文化的落户，咖啡文化在遂宁发展迅猛，咖啡这种西式饮品也被越来越多的遂宁人所接受，随之而来的咖啡馆也是“遍地开花”。咖啡馆行业的竞争越来越激烈，如何在竞争中占据一席之地，成为很多创业者的拦路虎
　　如今，咖啡不再僅僅是一種飲料，它也逐漸與時尚、品位緊緊聯系在一起，體現出高品質的現代生活。交友談心、商務會談、休閑怡情，多數消費者也盡在一杯音樂彌漫的咖啡中享受生活。但是，隨著咖啡館的增多，市場競爭力也越來越大，咖啡館的同質化傾向也越來越嚴重。那麽，在競爭激烈的市場中，這些開咖啡館的創業者們如何才能生存下來？
　　市场现状 咖啡馆走俏遂宁
　　逛街累了，到咖啡館休息一會兒；好友相聚，到咖啡館談談心；和客戶談生意，到咖啡館去坐坐……
　　現在，走在遂甯的大街小巷，隨處可見咖啡館。如今市民不僅能在商場附近尋覓到咖啡館的身影，在小區、公園、幽靜小巷等地方也能享受到咖啡館帶來的貼心服務。
　　在商務區附近上班的胡小姐經常去咖啡館，遂甯各色咖啡館都曾留下過她的身影，對她來說，在咖啡館不僅能品味香醇咖啡，更能夠消除疲憊。“每天上班很累，有空的時候就會找個咖啡館坐坐。”胡小姐說，咖啡館相比其他的休閑場所來說相對安靜惬意，她在這兒才能靜下心來。
　　而今年24歲的蔣霞，雖然自己不怎麽喝咖啡，但每次和朋友約會場地都是選擇在咖啡館。“咖啡館環境很好，很適合我們聚會、聊天、發呆……”蔣霞表示，特色的咖啡館最能吸引她，如遂甯的寵物咖啡館就讓她欣喜不已，優美的環境，可愛的貓咪，貼心的朋友，就這樣，她的“少女心”就在咖啡館被“萌化”。
　　在采訪中記者發現，像這樣的消費者並不在少數，飲咖啡、約會、聊天等成爲他們走進咖啡館的原因。咖啡館除了提供飲品外也承擔了越來越多的功能，每當有特色的咖啡館開業，不少消費者都會先來“試驗”，再呼朋喚友一起來“趕潮流”。
　　记者调查 特色经营让咖啡馆占领商机
　　隨著生活水平的提高，人們追求的不再僅僅局限于物質，更多是追求精神上的愉悅，同樣，對咖啡館的喜好也在此顯現。在調查中記者發現，大多數的消費者更偏愛有特色的咖啡館，其裝修風格、裝飾品、店面特色等方面都是消費者是否選擇的因素。和相對較大的連鎖咖啡館相比，遂甯也自創不少特色咖啡品牌，其靈活多變的風格和不拘一格的形式同樣具有較強的競爭力。
　　“我就是以寵物爲主題開設的特色咖啡館，店裏養了8只貓咪，也正是這些貓咪爲我帶來了更多的客人。”瑪麗與貓咖啡屋的老板龔志表示，雖然咖啡屋開在一個相對僻靜的小巷子內，但其獨特的經營形式也吸引了很多顧客。因爲現在咖啡館相對較多，想要在激勵的競爭中脫穎而出就必須靠特色，特色才是咖啡館吸引顧客、留住顧客的法寶。當然，這也是不少傳統咖啡館轉型的方向。
　　不僅是寵物咖啡館，遂甯的懷舊咖啡、咖啡餐廳、酒吧咖啡等特色咖啡經營模式也是吸引了衆多消費者。最近，遂甯也出現了“網咖”“24小時咖啡館”等咖啡館。通過網吧與咖啡的結合，網吧傳統的“髒亂差”形象被改變，以咖啡館清淨、優雅的面貌示人，除了電腦的按時計費外，同時提供咖啡、餐點等服務。