
平均5.0分,基于 1位厨友评价
材料
基礎披薩面團250公克,蕃茄醬適量,乳酪絲100公克,花枝片少許,蝦仁少許,蟹腳肉少許,青椒少許,紅椒少許,牛肉絲少許,蘑菇片少許
做法
1.将披薩面团拍扁,捍平成长方形面皮,用手整形捏出较厚的边缘,用叉子在面皮上戳洞,均匀刷上蕃茄酱。
2.先将一部分的乳酪丝均匀舖撒在作法1的披薩上,再把所有材料B仔细舖排在上面,均匀撒上剩余的乳酪丝,然后放进预热220℃的烤箱中烤至上下都金黃酥脆即可。
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