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韓式裱花是當下最流行的裱花方式，不使用同于傳統的裱花蛋糕，韓式裱花韓式奶油霜作爲主要原料，是用純黃油、雞蛋、糖混合而成，味道濃郁香醇，健康時尚。韓式裱花技術由韓國引人，花繁葉茂、色彩柔和，各種色彩各異的花組合成花環、花束、花籃，裝點出的迷你蛋糕、杯子蛋糕格外吸引眼球，特別受到青年人的喜愛。
據不完全統計，蛋糕房每日賣出的裱花蛋糕數量占總蛋糕銷售量的80%左右，裱花蛋糕對蛋糕房的重要性可想而知。如此情形下，掌握出色的裱花技藝顯得無比的重要和關鍵，誰家的裱花蛋糕漂亮美觀，誰家的蛋糕就能賣的多，可謂掌握了蛋糕房的未來和命脈！
在蛋糕房采訪調查得知：很多消費者在蛋糕房看到韓式裱花，都會忍不住的驚歎、駐足！不少消費者表示：裱花蛋糕，不管是花朵的形狀還是色澤都十分的自然，沒有刻意的工整但是卻給我們唯美浪漫的感覺！ 消費者更是對她寵愛有加，不管是生日還是日常聚會，首選都是裱花蛋糕或者裱花紙杯，流行程度和親民程度絕對是所有蛋糕的王者。 相信大家都看過很多裱花蛋糕了，但是小編這次不給你們介紹已經看過的，咱們來看看接地氣的吧，都是我們之前學員的作品，看看怎麽樣！ 絢爛的花朵，用各種逼真的顔色去演繹另外的韓式風格，在口感上利用了奶油霜的技術，調制出多種口感讓人覺得不同于傳統的奶油蛋糕口感！不得不激發我們心裏的那種喜愛！小夥伴們你開始喜歡了嗎?
裱花是蛋糕成品中必不可少的一道工序，想要學好裱花可不是有工具在手就能高枕無憂的，一番或拙或巧的功夫是必然的。焙友之家技術培訓讓學員們學會最專業的技術，引導學員們創造最美的造型，色彩豔麗，形象逼真，讓人愛不釋手！ 杭州酷德西点蛋糕咖啡培訓学校是由一所由经政府部门批准进入的，以从事调酒 咖啡 西点 蛋糕、翻糖蛋糕经营企业管理策划培训的合法企业。 兩人同時報一個班，一人全費，另一人只需一半學費，包兩人都學會！承若包教包會，不會可免費重學；學員畢業包推薦工作 課程內容： 第一節：韓式奶油霜的制作、奶油抹坯子練習（圓形、心形、方形） 第二節：蛋糕調色以及色彩搭配技巧（原三色）五瓣花的制作。 第三節：8種裱花嘴的使用以及角度的變化。制作花蕊、玫瑰花。 第四節：花卉制作：五瓣花、小雛菊、大麗花、牡丹花、康乃馨、菊花a、菊花b、經典玫瑰、奧斯丁玫瑰、毛莨、蒼蘭、花骨朵。 第五節：大麗花、康乃馨、蘑菇花的制作。 第六節：杯子蛋糕裱花蛋糕的裝飾。 第七節：花籃蛋糕的裱花制作。 第八節：花環、花束裱花的裝飾。 結業作品：花朵蛋糕3個；杯子蛋糕6個，花束蛋糕1個。 學費6800元学时9天 优惠价4800元 预约报名才享受此优惠价 课程包学会 只限10名 名額有限 課程時間安排 地址：杭州蕭山區育才路666號6樓（新橋頭社區） 手机百度地图：导航到酷德教育 ，行车导航：导航到育才路市场
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